Trang chủ Tin tức “Tuyệt chiêu” để có độ vàng giòn với các thực phẩm sử dụng bếp chiên nhúng điện

“Tuyệt chiêu” để có độ vàng giòn với các thực phẩm sử dụng bếp chiên nhúng điện

Bếp chiên nhúng điện, tuyệt chiêu của các đầu bếp

Bếp chiên nhúng điện trợ thủ đắc lực của các đầu bếp. Làm thế nào để chiên tất cả mọi sản phẩm đều có độ vàng giòn, thơm ngon, không bị ngấm dầu mỡ. Đó chính là “tuyệt chiêu” riêng cho mỗi đầu bếp hiện nay!

Bếp chiên nhúng đơn dùng điện

Làm thế nào để các món chiên của bạn đạt tiêu chuẩn: Thơm, ngon, giòn vàng và không ngấm dầu. Điều chỉnh nhiệt độ bao nhiêu là hợp lý để tiết kiệm điện, an toàn và nhiệt độ chiên vừa phải. Bài viết dưới đây Máy Thực Phẩm Hà Nội sẽ hướng dẫn các bạn làm thế nào để chiên thực phẩm đạt tiêu chuẩn với bếp chiên nhúng điện nhé!

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu phải được chuẩn bị sẵn sàng trước khi bếp chiên hoạt động, tránh trường hợp bật bếp chiên đã chiên dầu đen mà nguyên liệu chưa chuẩn bị xong.

Nguyên liệu chiên bếp chiên điện

Tẩm ướp gia vị, mỗi một đầu bếp đều có công thức ướp gia vị khác nhau để tạo nên gia vị riêng của mình. Các món chiên rán đều không thể tránh khỏi là ngấm nhiều dầu mỡ, ngoài dụng cụ chiên ra thì các đầu bếp còn sử dụng công thức cho một ít chất lỏng   mang gas CO2 hoặc bột baking Soda. Bởi khi dầu nóng lên các bóng sẽ nổ làm giảm lượng dầu mỡ hút vào thực phẩm.

Bước 2: Chiên thực phẩm với bếp chiên nhúng điện

Khi nguồn điện được cung cấp, bếp gồm 2 nút đó chính là nút nguồn ( màu xanh) và nút nhiệt độ ( màu vàng ). Khi đạt được nhiệt độ theo điều chỉnh núm vặn điều chỉnh bếp sẽ tự động ngắt và duy trì nhiệt độ trên.

Chiên bếp chiên nhúng điện

Tùy từng sản phẩm khác nhau mà điều chỉnh nhiệt độ khác nhau cho phù hợp. Chính vì thế nên cài đặt nhiệt độ phù hợp cho từng sản phẩm để đạt được chất lượng tốt nhất.

Chú ý: Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng thì việc chiên các sản phẩm nếu ở nhiệt độ 200 độ C không nên để quá 2 phút.

Với mỗi sản phẩm điều chỉnh không phù hợp thì đều xảy ra tình trạng là: bên ngoài cháy xém nhưng bên trong chưa chín hoặc chín để nhiệt độ lâu sôi lại bị ngấm quá nhiều dầu mỡ. Dẫn đến thực phẩm không được như mong muốn và không đảm bảo an toàn cho sức khỏe của con người.

Bước 3: Lấy thành phẩm từ bếp chiên

Khi sử dụng bếp chiên bạn không phải lật đi lật lại giống như sử dụng chảo chiên. Chỉ cần một thao tác đơn giản đó chính là đổ dầu và cho thực phẩm vào. Khi nhiệt độ đủ thực phẩm sẽ tự được chín và chiên chín đều.

Thành phẩm chiên bếp chiên nhúng điện

Nếu thực phẩm được đặt vào rổ chiên bạn chỉ cần nhấc rổ chiên và gác vào thành bếp chiên đợi cho thực phẩm dóc dầu. Như vậy món ăn sẽ bớt ngấm dầu và giòn.

Những điều cần lưu ý khi sử dụng bếp chiên nhúng

  • Đặt bếp ở nơi bằng phẳng, khô thoáng, tránh những nơi ẩm ướt. Vì đây là sản phẩm dùng điện
  • Đổ dầu nên ngập thanh gia nhiệt, để tránh tình trạng cháy con nhiệt trong quá trình sử dụng
  • Bếp có nút màu vàng, nếu bạn sử dụng một thời gian mà nhiệt độ đã đạt tới mức điều chỉnh, điện không ngắt hãy mau chóng tắt bếp và gọi ngay cho nhà phân phối để được hướng dẫn xử lý.
  • Sau khi sử dụng xong nên rút nguồn điện, đợi nhiệt độ hạ và vệ sinh tất cả các bộ phận của bếp chiên. Để nơi khô ráo sạch sẽ.
  • Nên hạn chế không sử dụng lại dầu thừa trong thời gian quá lâu tránh gây ung thư

Bài viết trên mách các bạn biết được cách chiên các món ăn chiên rán từ bếp chiên nhúng điện, hy vọng rằng cung cấp được thông tin hữu ích đến bạn đọc. Mọi thắc mắc xin gọi về 0979 056 015 để được giải đáp.

Mua bếp chiên nhúng điện giá rẻ tại Máy Thực Phẩm Hà Nội, nơi bạn gửi trọn niềm tin.

Tin tức khác

Tuyệt chiêu làm xúc xích ngon không bị khô và bở

Tuyệt chiêu để làm xúc xích tại nhà vừa ngon vừa không bị bở Cách làm xúc xích ngon, thơm và không bị bở vừa dai, giòn lại đậm đà sẽ được bật mí bởi Máy Thực Phẩm Hà Nội. Nhà cung cấp và phân phối các loại máy làm xúc xích bằng tay, máy...

Chi tiết

Bếp chiên nhúng điện loại nào tốt nhất hiện nay?

Bếp chiên nhúng điện loại nào tốt nhất hiện nay? Bạn đang tìm kiếm sản phẩm bếp chiên nhúng điện với đầy đủ tính năng, an toàn, tiết kiệm, kiểu dáng sang trọng để phục vụ cho nhu cầu sử dụng, kinh doanh của mình. Hãy đọc bài viết dưới đây để chọn cho mình...

Chi tiết

Hướng dẫn sử dụng bếp chiên nhúng điện cho người mới bắt đầu

Bếp chiên điện, tưởng chừng như cấu tạo đơn giản, nhưng phải sử dụng đúng cách để đạt được hiệu quả cao và độ an toàn khi sử dụng. Hôm nay Máy Thực Phẩm Hà Nội xin hướng dẫn cách sử dụng bếp chiên nhúng điện tới quý khách hàng nhé! Cách sử dụng bếp...

Chi tiết
Máy Thực Phẩm Hà Nội
DMCA.com Protection Status